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Q:素食者也可享用深藍的千層蛋糕嗎?

大部份蛋糕為蛋奶素,少數口味含動物膠非素食,如:綜合莓果千層、鮮果千層、布丁蛋、幸福草莓、巧克力長塔等餐點。

Q:深藍蛋糕的尺寸?大約適合幾個人享用?

千層系列:6吋適合4~6人享用,9吋適合8~12人享用。

蛋糕系列:6吋適合4~6人享用,8吋適合5~10人享用。

Q:保存期限?

千層蛋糕:冷藏保存,可保存3天,建議1~2日內食用完畢,風味最佳

手指西點:冷藏保存,可保存3天,建議1~2日內食用完畢,風味最佳

馬卡龍:冷藏可保存10天

小西餅:可常溫保存14天,請置於乾燥陰涼處

法式夾心餅:冷藏保存14天

烏魚子千層酥:建議冷藏,可保存14天。如常溫保存請置於乾燥陰涼處,台灣夏天可保存3天,冬天10天。

巧克力:冷藏保存14天

*無論何種類,含新鮮水果的蛋糕建議勿放超過隔日。

 

Q:沒冷藏的情況下,最多能保存幾小時?

外帶蛋糕皆附有保冷劑,避免日光直曬可保存3-4小時。

無保冷劑情況下,離開冷藏可保存1小時,並請務必在1~2天內享用完畢,以確保蛋糕的新鮮度。

Q:有無綜合口味的包裝?

9吋切片蛋糕皆可依所需數量選購、包裝。
亦可選購12片切片,組合成一顆圓形蛋糕(以各口味單片價格計算)

6吋皆為整模販售。

Q:布丁蛋為什麼吃到最後會有一點一點黑黑小顆粒?是過期變質嗎?

布丁蛋使用深藍精選的天然香草籽製作,沉澱的黑色小顆粒為香草籽細末,非食物變質,請安心食用。

Q:法式千層,是不是有專屬的水果醬?

是的,訂購6吋或9吋的法式千層,將會隨蛋糕附上隱藏版專屬水果醬一杯。
如選購單片不會附醬

Q:蛋糕盤子提供幾個?為什麼6吋沒有另附盤子?

6吋整模蛋糕使用專利環保紙盒包裝,盒身上共6個紙盤,請拆卸下來使用。
9吋整模蛋糕則另附12入盤叉組,如需更多盤叉皆可另外加購。